국내 수돗물은 엄격한 품질 관리와 검사 과정을 거치는 것으로 알려져 있어요. 그렇다면 생수를 구비하지 못했을 때 수돗물 끓여먹기는 건강에 아무런 문제를 유발하지 않을까요? 해당 글에서 수돗물 끓여먹는 것과 관련한 자세한 내용을 알아보도록 하겠습니다.
수돗물 안전할까?
여러분들은 혹시 수돗물을 그대로 마셔본 경험이 있으신가요? 도입부에서 언급한 것처럼 국내 수돗물은 엄격한 품질 관리와 검사 과정을 거치는 것으로 알려져 있어요. 또한 우리나라 수돗물의 수질은 국제적인 기준에 부합하기 때문에 그대로 마시더라도 건강에 아무런 문제를 유발하지 않습니다.
그러나 국내에 거주하는 많은 사람들이 특유의 냄새와 괜스레 불안한 마음에 수돗물 마시는 것을 불안해하곤 합니다. 이렇게 불안한 마음을 없애는 데 도움을 주는 방법은 수돗물 끓여먹기입니다. 수돗물은 끓였을 때 특유의 냄새가 감소하며, 미생물을 사멸시키는 것이 가능해요. 다시 말해 그냥 먹어도 안전한 수돗물은 끓였을 때 더욱 안전하게 마시는 것이 가능합니다.
수돗물 끓여먹기 방법
수돗물을 보다 건강하고 깔끔하게 마실 수 있는 방법은 어떤 것들이 있을까요? 수돗물 특유의 냄새는 물을 소독하기 위해 사용하는 염소(Chlorine) 때문에 발생하는 특징이 있어요. 하지만 수돗물을 끓였을 때에는 염소가 증발하기 때문에 냄새를 줄이는 데 도움이 될 수 있답니다.
단 수돗물은 너무 오래 끓였을 때에는 무기물(Inorganic compound) 농도가 높아질 수 있어요. 특정 질환을 앓고 있는 사람의 경우, 무기물 농도가 높은 수돗물 섭취가 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 이유로 수돗물은 약 1분 정도만 끓여주며, 자세한 수돗물 끓여먹기 방법은 아래를 참고해 주세요.
- 수돗물을 냄비 혹은 주전자에 담은 후 불순물이 보이지 않나 확인해 주세요.
- 물을 가열해 주며, 팔팔 끓기 시작하고 약 1분 후 불을 꺼주세요.
- 끓인 물은 신선도를 유지하기 위해 냉장 보관해 주세요.
- 미생물이 번식하는 것을 예방하기 위해 24~48시간 이내 섭취해 주세요.
수돗물 섭취 시 주의할 점
앞서 언급한 것처럼 우리나라 수돗물 수질은 엄격한 품질 관리 덕분에 그대로 마셔도 건강에 아무런 문제를 유발하지 않습니다. 그러나 수도관이 녹슬었거나 노후화되었을 때에는 수질에 부정적인 영향을 미치며, 세균 혹은 중금속이 물에 유출되었을 가능성이 존재합니다.
이 말은 즉, 노후화된 수도관에서 나오는 수돗물의 섭취는 건강에 악영향을 미칠 수 있다는 말입니다. 따라서 갈색 빛깔의 수돗물 색 혹은 이상한 냄새가 났을 때에는 가급적 섭취를 자제하는 것이 바람직합니다. 이러한 경우에는 수도관을 교체하거나 필터를 사용하는 것을 권장 드립니다.
결론 및 질문과 답변
수돗물 섭취와 관련된 본문 내용이 유용하셨나요? 본문 내용을 요약하면 국내 수돗물 섭취는 건강에 무해하며, 끓였을 때에는 더욱 안전하게 마시는 것이 가능합니다. 다만 너무 오래 끓이거나 노후된 수도관의 수돗물 섭취는 가급적 삼가는 것이 바람직하다는 점을 유념해 주세요. 끝으로 자주 묻는 질문과 답변을 확인해 보도록 하겠습니다.
1) 수돗물에 포함된 염소는 건강에 해롭나요?
수돗물 소독 과정에 쓰이는 염소(Chlorine)는 유해 미생물을 제거하며, 특유의 수돗물 냄새를 유발합니다. 유해 미생물 제거에 사용되는 염소는 매우 소량이기 때문에 섭취하더라도 건강에 특별한 문제를 일으키지 않습니다.
2) 수돗물을 틀었을 때 탁해 보이는 이유는 어떤 것들이 있나요?
수돗물이 탁해 보이는 현상은 대게 수중에 미세한 공기 방울이 혼합되어 나타나는 현상입니다. 이러한 상태는 자연스러운 현상이기 때문에 시간이 지남에 따라 맑아지는 특징이 있습니다. 다만 이러한 상태가 지속적으로 나타났을 경우, 정확한 원인 파악을 위해 수질 검사를 받아보시는 것을 권장 드립니다.